食材

食材

Adobe draw で描いてみた今日の晩ご飯

マツコの知らない世界で見たパスタソースを買って食べてみたパスタもカルディで買ったこれオリーブオイルはスペイン土産でもらったこちら。火を入れずに食べるのがベストのエキストラバージンオイルは仕上げにかけます。香りが良い!具材はカットして冷凍して...
スペイン

スペイン5日目

友人の旦那が朝から明日のお昼のためにウサギの煮込みを作ってたので、朝食を食べながら見学。ウサギ1匹お鍋の中。出来上がり。明日食べるのが美味しいけど、私は明日出発するので、今晩頂きます。頭半分私のためにとっておいてくれるみたい。朝11時に昔通...
スペイン

スペイン2日目

前住んでいたところの近くの市場が土曜日は、食事ができる場所に変わってるらしいのでお昼に行ってみました。ワイン屋さんでは、一杯ずつお試しができます。まずは、シャルドネの白ワイン。次はヘレスのお試しで、サービスしてくれました。もう一杯ハーフでお...
オーストリア

ウィーン3日目

地下鉄のってシェンブルー宮殿へ広大な綺麗なお庭があります。丘を登って宮殿を一望できるカフェで朝食。ウィーン中心街にもどりベルヴェデーレ宮殿へ間にウィーン楽友協会のアーティスト入口から入れてもらって中を見学させてもらいました。ベルヴェデーレ宮...
旅行

アンザックデーはフィシュマーケットへ

今日はアンザックデーなので国民の休日です。スーパーなども午前中はおやすみでした。フィッシュマーケットは、年中無休なのでこの機会に行ってみました。あらためて魚がでかい、カニもでかい、選んでその場で調理してくれるところもあり、食は充実してます。...
新しいチャレンジ

小さくアウトプット中

急遽帰国してから3週間。 一日に数時間外出する用事がありますがその他は時間を持て余してます。 急に帰国したため持って帰ったものはスーパーで買った食べ物と今まで評判の良かったおみやげのゴートミルク石鹸。 スーツケースの空きがあるので2ケ...
お店情報

Fourth Village Providore

Fourth Village Providore - Mosman 入り口にお花がたくさん飾ってあって売ってるのですが雰囲気のいい食品店です。 イタリアの食材を中心に野菜果物チーズお惣菜ケーキパンと食に関するすべてのものが手に入ります...
海外

殻付きアーモンド

スペインにいるときに秋には初物のアーモンド、くるみ、ヘーゼルナッツなどのミックス殻付きナッツを買ってテレビ見ながらシェアメイトと割りながら食べてたのを思い出した。 スペインで食べてたアーモンドはもっと平たくて別の種類でしたがちょっと殻を噛...
新しい気づき

チーズとマグロの頭

チーズの種類がたくさんあって切り売りしてるスーパーが近くにあり、少量ずつ試し買いができてありがたい。毎回違うのを買ってますが今日のはどちらも当たりでおいしい。特にフランスチーズの方がクリーミーでパンにのせて食べると美味しくて、すぐになくなっ...
お店情報

SCOOP WHOLEFOODS

SCOOP WHOLEFOODS オーガニックのスパイス、ナッツ、ドライフルーツ、チョコレートなどなどお米や小麦粉、パスタまで量り売りで買えます。 ピーナッツを挽くマシーンがあり引き立てピーナッツバターが好きな量購入できます。 変...